男の子2人の母の愉快な&バタバタな毎日。そんな合間をぬってのパン焼き日記♪芦屋市、自宅でパン教室を開いています。


by Grano-bread
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酔っ払い~いえいえ勉強です♪ピノ・ノワール

少し前に勉強に行きました。
知り合いの方に連れって行ってもらったのですが、ワインの勉強会です。

今まで、そんなにじっくり~とワインを飲んだことないので大丈夫かしら(〃'∇'〃)ゞ
と、かなり不安でしたが、一緒に行ってくれた方はすごく色々知っているので
頼りきって、行ってきました。

その会が開催されるおうちに到着するとテンション上ります♪
すごく素敵なおうちなんです。
キッチンには靴のままでお邪魔できてしまうんです。床にはテラコッタ~~
もう、ご挨拶もそこそこにおうち拝見みたいにうっとりしてました。

肝心のワインを(〃'∇'〃)ゞ
ピノ・ノワールを5本飲みながら、違いも説明され、実際に味わいます。

まず、この2本を飲み比べ
畑が違うのを味わうんです。。。難しい~(自分の覚書に書いてます)
これがCevery-Chambertin ジュヴレ・シャンベルタン
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これがChamboile-Musiginyシャンポール・ミュジニー
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口の中がワインの味でよく分からなくなった時に食べるとよい教えてもらって
食べたパン。このパンもすごく美味しかった~~香りがいいの♪
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これはSaintenay
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これはMarsannay
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これはCevery-Chambertin 畑は最初に飲んだのと同じ。でも、全然違う。
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このチーズも美味しかった♪
左がエポワッス、右がニュイ・ドール
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横文字が沢山。初めてなので、まだまだ分からないのですが、楽しかったです。
主催されてる先生も素敵で。
素敵な時間でした♪
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by Grano-bread | 2009-10-28 23:45 | 子育て・イベント